Dobradinha Do Sheik

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Dobradinha Do Sheik
Brasileira
5150
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Tempo de preparo:

00:45 min
PT72M
PT72M

Rendimento:

8 porções
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INGREDIENTES  

1kg de dobradinha
350g de grão de bico
1kg de lingüiça de cordeiro
Pimenta síria
Pimenta malagueta
Alho, sal e corante a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Limpar bem a dobradinha e ferver com bastante limão
    2. Refogar com os temperos e o corante e deixar cozinhar na panela de pressão com a lingüiça de cordeiro
    3.  Cozinhar o grão de bico separadamente e juntar com a dobradinha
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Felipe Ney Rocha Muratore através deste link.
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