Name: Docinho de Cenoura
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de cenoura ralada; 1 litro de leite; 2 pacotes de coco ralado

Ana Maria Brogui

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Docinho de Cenoura

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rendimento: 16 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

- 1 kg de cenoura ralada
- 1 litro de leite
- 2 pacotes de coco ralado

modo de preparo

1. Leve ao fogo a cenoura, o leite e o coco ralado e deixe apurar bem, até que fique no ponto para enrolar.
2. depois de pronto, enrole e passe em um pacote de coco ralado e coloque em forminhas de brigadeiro para servir.

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