Docinho de Tapioca

Docinho de Tapioca

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rendimento: 64 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Cleidson Carletti

ingredientes

  • - 600 g de farinha de tapioca
  • - 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • - 2 ovos
  • - 3 colheres (sopa) de manteiga
  • - 200 ml de leite de coco
  • - 1 pitada de sal

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela misture todos os ingredientes
  • 2. Amasse-os vigorosamente até que desgrude da mão
  • 3. Retire pequenas porções e faça bolinhas
  • 4. Distribua em uma assadeira untada deixando espaço entre elas
  • 5. Preaqueça o forno e asse em fogo médio por 20 minutos
  • 6. Aguarde esfriar e coloque em forminhas, ou do modo em que preferir

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