Docinho Russo
rendimento: 60 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Cleidson Carletti
ingredientes
- - 500 g de chocolate branco picado
- - 1 colher (sopa) de manteiga
- - 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- - 1 xícara (café) de creme de leite fresco
- - 1 xícara (café) de vodka
- - 100 g de cerejas em caldas picadas
modo de preparo
- 1. Leve o chocolate e a manteiga ao fogo, em banho-maria
- 2. Mexa até dissolver e retire do fogo
- 3. Misture o creme de leite, a vodka e por último as cerejas picadas (reserve algumas para decoração)
- 4. Leve à geladeira por 3 horas
- 5. Retire pequenas porções da massa, modele os docinhos e decore com pedaços de cereja
- 6. Preserve na geladeira
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