Name: Docinhos de Abacaxi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado cozido por 50 minutos; 1 xícara de chá de suco de abacaxi; 1 colher de sopa de manteiga; 2 gemas de ovo; 1/2 xícara de açúcar refinado ou cristal

Ana Maria Brogui

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Docinhos de Abacaxi

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Cleonice Oliveira

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ingredientes

- 1 lata de leite condensado cozido por 50 minutos
- 1 xícara de chá de suco de abacaxi
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 gemas de ovo
- 1/2 xícara de açúcar refinado ou cristal

modo de preparo

1. Misture bem os ingredientes levando em fogo baixo mexendo sempre até ficar em ponto de enrolar.
2. Faça bolinhas e passe-as no açúcar.
3. Coloque em forminhas de papel.

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