Espinafre no forno

Espinafre no forno
Espinafre no forno
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:20 min
PT32M
PT32M

Rendimento:

8 porções
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INGREDIENTES  

500 g de espinafre
2 ovos batidos
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de suco de limão
Sal a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Cozinhe o espinafre, escorra e pique miudinho.
    2. Adicione os ovos, a farinha, o sal e o suco de limão.
    3. Misture
    4. Num pirex untado, coloque a mistura e leve ao forno por 20 minutos.
    5. Caso deseje, acrescente purê de batata por cima do espinafre antes de levá-lo ao forno.
  1. Fim

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