Estrogonofe de frango

Estrogonofe de frango
Estrogonofe de frango
Brasileira
5150
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Tempo de preparo:

00:35 min
PT56M
PT56M

Rendimento:

4 porções
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INGREDIENTES  

1 kg de peito de frango cortado em pedaços pequenos
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de molho inglês
1 copo americano (180 ml) de ketchup
1 xícara de champigons
1 lata de creme de leite (sem soro)

MODO DE PREPARO  

    1. Tempere o frango por todos os lados com o sal e a pimenta
    2. Derreta a manteiga numa panela em fogo médio. Doure o frango até ele não estar mais rosado, mexendo sempre, por 10 minutos
    3. Junte o molho inglês, o ketchup, os champigons, mexa e cozinhe por 5 minutos
    4. Junte o creme de leite sem soro, mexa bem para incorporá-lo ao molho e deixe no fogo somente para esquentar, cerca de 5 minutos mais, cuidando para não ferver o creme de leite. Retire do fogo e sirva a seguir
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Rhenann Dayvid através deste link.
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