Farofa de Soja

Farofa de Soja
Farofa de Soja
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:20 min
PT32M
PT32M

Rendimento:

12 porções
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INGREDIENTES  

2 xícaras (chá) de soja cozido
1 xícara (chá) de lentilha cozida
1 xícara (chá) de óleo
1 cebola ralada
1 cenoura ralada
1 lingüiça calabresa ralada
1 caldo de carne
Farinha de mandioca até dar ponto
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Frite a cebola, a linguiça, a cenoura e o caldo de carne.
    2. Coloque a soja, a lentilha e refogue por 3 minutos.
    3. Depois coloque a farinha de mandioca e por último o cheiro verde.
  1. Fim

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