Name: Farofão
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250g de margarina; 200g de azeitona verde; 200g de azeitona preta; 2 latas de milho verde; 2 pimentões picados; 6 ovos cozidos picados; 500g de farinha de mandioca; 2 copos (americano) de arroz cozido; 1 cebola média picada

Ana Maria Brogui

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Farofão

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Nathália Célio

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ingredientes

- 250g de margarina
- 200g de azeitona verde
- 200g de azeitona preta
- 2 latas de milho verde
- 2 pimentões picados
- 6 ovos cozidos picados
- 500g de farinha de mandioca
- 2 copos (americano) de arroz cozido
- 1 cebola média picada

modo de preparo

1. Derreta a margarina, frite a cebola, os tomates, os pimentões e misture os ingredientes
2. Por ultimo, o arroz cozido e a farinha de mandioca
3. Bom para acompanhar com churrasco

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