Name: Granola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Meia xicara (chá) de aveia em flocos; 4 colheres (sopa) de açucar; 3 colheres (sopa) de amêndoas sem pele, torradas; 2 colheres (sopa) de uva passa; 4 colheres (sopa) de damasco picado; 4 colheres (sopa) de banana picada; 4 colheres (sopa) de coco fresco cortado em cubos; Meia colher (chá) de raspas de laranja; Meia colher (chá) de canela em pó; 3 colheres (sopa) de cereal de sua preferencia

Ana Maria Brogui

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Granola

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Guilherme Bacca

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ingredientes

- Meia xicara (chá) de aveia em flocos
- 4 colheres (sopa) de açucar
- 3 colheres (sopa) de amêndoas sem pele, torradas
- 2 colheres (sopa) de uva passa
- 4 colheres (sopa) de damasco picado
- 4 colheres (sopa) de banana picada
- 4 colheres (sopa) de coco fresco cortado em cubos
- Meia colher (chá) de raspas de laranja
- Meia colher (chá) de canela em pó
- 3 colheres (sopa) de cereal de sua preferencia

modo de preparo

1. Numa frigideira, junte a aveia e o açúcar. leve ao fogo e mexa sem parar, até caramelar. distribua numa assadeira para esfriar
2. Numa tigela junte o crocante de aveia, as amêndoas, as passas, o damasco, a banana, o coco e o cereal

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