Name: Hambúrguer caseiro de carne com cenoura
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de carne moída (de preferência patinho); 1 cenoura média ralada; 3 dentes de alho picados; cheiro verde a gosto; sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Hambúrguer caseiro de carne com cenoura

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Fernanda Souza

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ingredientes

- 500 g de carne moída (de preferência patinho)
- 1 cenoura média ralada
- 3 dentes de alho picados
- cheiro verde a gosto
- sal a gosto

modo de preparo

1. Junte a carne e todos os ingredientes.
2. Ajuste o sal.
3. Misture tudo e modele os hambúrgueres.
4. Frite em frigideira antiaderente ou em fritadeira sem óleo.

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