Licor de Jabuticaba
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 320 minutos
enviada por: Flávio Flávio
ingredientes
- - 3 kg de jabuticaba amassada
- - 2 kg de açúcar
- - 2 litros de aguardente
modo de preparo
- 1. Coloque os ingredientes num recipiente plástico com tampa, logo em seguida mexa bem e tampe-o.
- 2. Leve à geladeira por um período de 8 a 10 dias.
- 3. Durante o período diário de descanso, mexa-o para que dissolva bem o açúcar.
- 4. Logo após o período, coe e coloque-o num vidro para ser servido.
- Informações adicionais:
- Rendimento é de 4 litros;
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