Name: Maionese de tofu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de tofu escaldado em água fervendo e escorrido; 6 colheres de óleo de oliva; 1 colher de chá de alecrim; Suco de limão; 2 colheres de cebola branca picada; 1 colher de chá de orégano; 2 colheres de sopa de leite de soja em pó; 1 xícara de palmito picado e escorrido; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Maionese de tofu

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Abdur Merci

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ingredientes

- 1 xícara de tofu escaldado em água fervendo e escorrido
- 6 colheres de óleo de oliva
- 1 colher de chá de alecrim
- Suco de limão
- 2 colheres de cebola branca picada
- 1 colher de chá de orégano
- 2 colheres de sopa de leite de soja em pó
- 1 xícara de palmito picado e escorrido
- Sal a gosto

modo de preparo

1. Junte os ingredientes e bata no liquidificador

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