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Tempo de preparo:

00:05 min

Rendimento:

2 porções
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INGREDIENTES  

1 ovo crú
1/2 cebola pequena
1/2 limão
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de mostarda amarela
óleo
sal e cebolinha verde a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Coloque no liquidificador o ovo, cebola, limão, o azeite, a mostarda, o sal e 2 colheres de sopa de óleo
    2. Bata e acrescente mais óleo em fio até dar o ponto desejado, por último acrescente a cebolinha verde picada
  1. Informações adicionais:
    Caso a maionese dissore ou fique aguada (desande), basta passar para outro recipiente, coloque novamente no liquidificador 1 ovo e um pouco da maionese dissorada, bata e vá acrescentando o restante aos poucos até voltar dar o ponto.
  2. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
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