Maminha na pressão

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rendimento: 11 porções

tempo de preparo: 55 minutos

enviada por: Ian Lima

ingredientes

  • - 1 colher (sopa) de óleo
  • - 4 cebolas médias cortadas em tiras
  • - 1 peça de maminha
  • - 3 envelopes de tempero para carnes
  • - 1 colher (sopa) de sal

modo de preparo

  • 1. Em uma panela de pressão,aqueça o óleo em fogo alto e junte a cebola e a carne,previamente temperada e com o sal.tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo,por 45 minutos após o início da fervura.retire a carne da panela,fatie e sirva em seguida,acompanhado do molho formado durante o cozimento.

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