Manjar com calda de leite
Manjar com calda de leite
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 240 minutos
enviada por: Maria Maria
ingredientes
- Manjar
- - 5 e ¹/² xícaras (chá)
- - 3 gemas
- - 2 xícaras (chá) de amido de milho
- - 400g de mistura láctea sabor morango
- - Óleo para untar
- Calda
- - ¹/² xícara (chá) de doce de leite pastoso
- - 1 caixinha (200g) de creme de leite
modo de preparo
- Manjar
- 1. Bata o leite com as gemas o amido e a mistura láctea no liquidificador até ficar homogêneo.
- 2. Transfira para uma panela e leve ao forno médio mexendo sempre até freve e engrossar bem
- 3. Despeje em fôrma de cone central untada com óleo e enxaguada em água corrente. depois de morno leve á geladeira por 4 horas ou até ficar bem firme
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