Manjar de coco com calda de ameixa fácil

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Manjar de coco com calda de ameixa fácil
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:10 min
PT16M
PT16M

Rendimento:

5 porções
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INGREDIENTES  

1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 pacotinho de coco ralado
1 pacotinho de gelatina incolor
Calda
10 ameixas
1 colher de açucar
150ml de água

MODO DE PREPARO  

    Manjar
    1. Bata no liquidificador o leite condensado com o leite de coco e a gelatina
    2. Hidrate a gelatina incolor de acordo com as instruções do pacote
    3. Bata a gelatina dissolvida com a mistura
    4. Coloque em uma forma
    5. Coloque para gelar até ficar consistente (Umas 3 horas)
    Calda
    6. Junte a água, açucar e as ameixas numa panela e ferva até virar uma calda
    7. Coloque sobre o manjar já desenformado e sirva!
  1. Informações adicionais:
    Da para fazer em uma forma sem desenformar, eu prefiro porque é menos trabalho.
  2. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
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Esta receita foi enviada por Nicole Viana através deste link.
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