Massa de pastelão de forno fácil

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Sara Beckert

ingredientes

  • - 2 copos 200 ml de leite
  • - 1 copo 200 ml de óleo de milho
  • - 3 ovos
  • - 1 e 1/2 xícaras de queijo ralado
  • - 2 xícaras de trigo
  • - 1 colher de sopa de fermento

modo de preparo

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homoêneo, menos o ferment
  • 2. Acrescente o fermento por último e bata apenas um pouquinho
  • 3. Não é necessário colocar sal, por causa do queijo ralado
  • 4. Coloque metade da massa em um refratário untado, coloque o recheio salgado de sua preferência e cubra com a outra metade da massa
  • 5. Asse no forno a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.

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