Molho branco

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Molho branco
Brasileira
5150
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Tempo de preparo:

00:05 min
PT8M
PT8M

Rendimento:

18 porções
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INGREDIENTES  

2 xicaras de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta do reino branca

MODO DE PREPARO  

    1. Ferva o leite. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa até obter uma pasta homogênea.
    2. Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar.
    3. Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal e pimenta.
  1. Fim

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