Molho de cenoura com pimenta

Molho de cenoura com pimenta

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Samara Veriano

ingredientes

  • - 4 cenouras medias em rodelas
  • - 1 pimentão amarelo medio sem sementes em pedaços
  • - 1 pimentão vermelho medio sem sementes em pedaços
  • - 1 cebola media
  • - 2 dentes de alho
  • - 150 ml de vinagre de arroz
  • - 100 ml de agua filtrada
  • - 2 pimentas dedo de moça sem semente
  • - 2 colheres de sopa de maionese
  • - tempero a gosto
  • - 1 pitada de açucar

modo de preparo

  • 1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  • 2. Colocar em potes esterelizados
  • 3. Servir gelado

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