Name: Molho de tomate seco ao manjericão
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 190 gr. de tomate seco; 1 maço de manjericão (só as folhas); 40 ml de azeite; 600 ml de purê de tomate bem incorpado; 200 ml de água

Ana Maria Brogui

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Molho de tomate seco ao manjericão

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

- 190 gr. de tomate seco
- 1 maço de manjericão (só as folhas)
- 40 ml de azeite
- 600 ml de purê de tomate bem incorpado
- 200 ml de água

modo de preparo

1. Puxe o tomate seco no azeite e junte o manjericão.
2. Acrescente o purê de tomates e a água .
3. Cozinhe para mesclar os sabores.
4. Tempere com sal e pimenta.

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