Name: Molho Pesto de Rúcula
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ¹/² xícara (chá) de nozes picadas; ¹/² xícara (chá) de castanha de caju; 1 dente grande de alho espremido; ¹/² xícara (chá) de água; ¹/² xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem; 6 folhas de rúcula; 1 pitada de noz moscada ralada; 1 pitada de pimenta do reino branca; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

Envie Sua Receita

Molho Pesto de Rúcula

Compartilhe:

Avalie:

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Victória Ferreira

+ RECEITAS EM VÍDEO envie sua foto da receita

ingredientes

- ¹/² xícara (chá) de nozes picadas
- ¹/² xícara (chá) de castanha de caju
- 1 dente grande de alho espremido
- ¹/² xícara (chá) de água
- ¹/² xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem
- 6 folhas de rúcula
- 1 pitada de noz moscada ralada
- 1 pitada de pimenta do reino branca
- Sal a gosto

modo de preparo

1. Bata no liquidificador as nozes, as castanhas e o alho com a água e o azeite, deixando-os granulados;
2. Acrescente a rúcula, a noz moscada, a pimenta e o sal;
3. Pulse por 10 vezes aproximadamente;

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Molhos aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

Esta receita foi enviada por Victória Ferreira através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.