Name: Moranguinho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 ovos; 1 colher (sopa) de manteiga; 300 g de coco ralado; Açúcar cristal para polvilhar; Gotas de corante alimentício vermelho

Ana Maria Brogui

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Moranguinho

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rendimento: 50 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Cleidson Carletti

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ingredientes

- 2 latas de leite condensado
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 300 g de coco ralado
- Açúcar cristal para polvilhar
- Gotas de corante alimentício vermelho

modo de preparo

1. Misture o lite condensado, os ovos, a manteiga e o coco ralado e leve ao fogo
2. Mexa até desgrudar do fundo da panela
3. Despeje em um refratário untado e deixe esfriar
4. Modele os docinhos no formato de morango
5. Faça uma mistura de açúcar com corante e passe os docinhos

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