Name: Muffin de Queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 Ovos; 1/2 xícara de Leite; 1/2 xícara de Óleo; 1 xícara de Farinha de Trigo; 1 colher de chá de Fermento; 50 gramas de Queijo Parmesão; 100 gramas de Muçarela ralada; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Muffin de Queijo

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Alceu Alves

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ingredientes

- 2 Ovos
- 1/2 xícara de Leite
- 1/2 xícara de Óleo
- 1 xícara de Farinha de Trigo
- 1 colher de chá de Fermento
- 50 gramas de Queijo Parmesão
- 100 gramas de Muçarela ralada
- Sal a gosto

modo de preparo

1. Bata os ingredientes líquidos em uma tigela.
2. Junte a farinha, o sal e os queijos.
3. Por último acrescente o fermento em pó.
4. Coloque em forminhas para cupcakes.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°c por 30 minutos.
6. Retire do forno e sirva em seguida.

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