Name: Omelete de forno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos grandes; 1 lata de atum (sardinha); 1 lata de seleta de legumes escorrido; 100 ml )de leite; 150 g de mussarela picada; 1 cebola pequena picada; 1 colher sopa de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; Sal a gosto; 4 colheres (sopa) decheiro verde picado

Ana Maria Brogui

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Omelete de forno

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Marcia Silva

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ingredientes

- 3 ovos grandes
- 1 lata de atum (sardinha)
- 1 lata de seleta de legumes escorrido
- 100 ml )de leite
- 150 g de mussarela picada
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) decheiro verde picado

modo de preparo

1. Bata ligeiramente os ovos e junte os outros ingredientes
2. Coloque em um refratário untado (25 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180°), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos

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