Pão integral
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 95 minutos
enviada por: Adriana Teixeira
ingredientes
- - 300gr de farinha de trigo integral
- - 200gr de aveia em flocos
- - 50gr de chia
- - 50gr Castanha de caju triturada.
- - 2 sachês de fermento biológico seco
- - 180 ml de leite morno
- - 2 colheres de óleo de canola.
modo de preparo
- 1. Coloque o leite
- 2. O fermento
- 3. e óleo misture tudo até dissolver, acrescente
- 4. o restante dos ingredientes e misture tudo até
- 5. Desgrudar na mão, após sove a massa e deixe descansar por uma hora
- 6. em um recipiente tampado, em local abafado, após uma hora é só fazer as bolinhas ligar o forno
- 7. 180 graus, passar gema de ovo por cima e assar 35 minutos ou até dourar
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