Name: Patê de Pesto de Manjericão
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (café) mal cheia de água; 2 colheres (chá) de azeite de oliva extra virgem; 1 dente de alho pequeno espremido; 1 xícara (café) de castanha de caju moída; 1 ¹/² xícara (chá) de tofu amassado; 1 xícara (café) de folhas de manjeiricão; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Patê de Pesto de Manjericão

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Victória Ferreira

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ingredientes

- 1 xícara (café) mal cheia de água
- 2 colheres (chá) de azeite de oliva extra virgem
- 1 dente de alho pequeno espremido
- 1 xícara (café) de castanha de caju moída
- 1 ¹/² xícara (chá) de tofu amassado
- 1 xícara (café) de folhas de manjeiricão
- Sal a gosto

modo de preparo

1. Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

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