Penne com molho apimentado de frango e camarão
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Rhenann Dayvid
ingredientes
- - 250 g de macarrão penne
- - 2 filés de frango limpos e cortados em cubos
- - 5 fatias de bacon
- - 3 dentes de alho, picados
- - 350 g de molho à base de pimentão vermelho para massas
- - 225 g de camarão de tamanho médio - limpo
- - 1 pimenta vermelha (malagueta ou qualquer outra), bem picada
- - 1 xícara (80 g) de queijo parmesão ralado
modo de preparo
- 1. Cozinhe o macarrão na água e sal durante 8 a 10 minutos, ou até ficar al dente. escorra
- 2. Em uma frigideira coloque o frango, o bacon e o alho
- 3. Deixe que cozinhem em fogo médio durante 10 minutos, ou até que o bacon esteja corado. escorra o líquido que se formou
- 4. Ponha o molho de pimentão na frigideira, mantenha no fogo até que esteja completamente quente
- 5. Acrescente os camarões, cozinhe por 2 minutos, ou até que fiquem rosados
- 6. Junte a pimenta. coloque o macarrão cozido na frigideira e misture-o com o molho e com a metade do queijo parmesão
- 7. Na hora de servir, polvilhe o restante do queijo ralado
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