Polenta frita caseira
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Kleiton Zuege
ingredientes
- - 2 xícaras de polentina
- - 1 colher de chá de sal
- - Óleo
modo de preparo
- 1. Coloque a polentina em uma panela com água quente e mexa até ficar no ponto onde está desgrudando
- 2. Retire a polentina e coloque em uma tigela e leve ao congelador por 20 minutos
- 3. Esquente o óleo e corte a polentina em pedaços e frite.
- Informações adicionais:
- Um ótimo acompanhamento com carnes e molhos.
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