Pudim de laranja com leite condensado

Pudim de laranja com leite condensado
Pudim de laranja com leite condensado
Brasileira
5150
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
PT48M

Rendimento:

8 porções
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INGREDIENTES  

Calda
2 xícaras de açúcar
3/4 xícara de água
Pudim
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
1 lata de suco de laranja (mesma medida da lata de leite condensado)

MODO DE PREPARO  

    Calda
    1. Leve uma forma de pudim ao fogo baixo com o açúcar e a água
    2. Mexa para dissolver o açúcar, mas depois não mexa mais e deixe a calda escurecer
    3. Retire do fogo e vá girando a forma até que a calda cubra toda a lateral. Reserve
    Pudim
    4. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)
    5. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea
    6. Despeje o pudim na forma caramelizada e cubra com papel alumínio
    7. Leve para assar em banho-maria por uma hora e meia, ou até passar no teste do palito
    8. Deixe na geladeira por 4 horas antes de desenformar e servir
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Rhenann Dayvid através deste link.
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