Pudim de leite

Pudim de leite

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ulisses Santos

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado de 395g
  • - 1 medida de leite da lata de leite condensado
  • - 3 ovos inteiros
  • Calda
  • - 1 xícara de açucar
  • - 1/2 xícara de aguá

modo de preparo

  • Bata os ovos no liquidificador por 2 minutos
  • 1. Acrescente junto aos ovos o leite e o leite condensado
  • 2. Bata tudo por 3 minutos
  • Calda
  • 3. Em uma panela (ou na forma do pudim mesmo) derreta o açucar sem deixar queimar, e adicione a aguá, deixe no fogo até derreter todo açucar
  • 4. Por fim, coloque a calda na forma depois a massa, e leve ao forno a 200° até criar a consistência de pudim, ( não precisa de banho maria)
  • Informações adicionais:
  • Receita de pudim super simples e gostoso :d

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