Purê de batatas na panela de pressão
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Nathália Célio
ingredientes
- - 1 kg de batatas médias descascadas
- - 1 caixa de creme de leite
- - Cheiro verde
- - 4 dentes de alho moidos
- - 3 colheres ( sopa) de margarina
- - 1 tablete de caldo de legumes
- - Sal a gosto
- - Água o suficiente
modo de preparo
- 1. Em uma panela de pressão, coloque as batatas, o tablete de caldo de legumes , o alho moido e agua o suficiente para cobrir as batatas
- 2. Leve ao fogo e deixe cozinhar por 10 min
- 3. Retire a pressao e verifique se está bem cozida
- 4. Misture um pouco de leite para dar o ponto
- 5. Junte a caixa de creme de leite, o cheiro verde picado, a margarina e o sal. misture bem e sirva
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