Quibe de batata ou quibe de pobre

Quibe de batata ou quibe de pobre
Quibe de batata ou quibe de pobre
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:35 min
PT56M
PT56M

Rendimento:

10 porções
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INGREDIENTES  

1 pct de trigo para quibe
3 batatas médias cozidas
1 cebola média
1 colher de sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de hortelã picada
Sal e Pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Cubra o trigo com água e deixe de molho por 2 horas.
    2. Escorra o trigo e misture as batatas amassadas.
    3. Acrescente todos os outros ingredientes e misture até ficar homogêneo.
    4. Enrole os quibes e frite em óleo quente.
    5. Sirva com molhos de sua preferência.
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Sarah Novaki Vilela dos Reis através deste link.
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