Name: Rabanada Salgada
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 baguete amanhecida; Fatias de queijo muçarela; Fatias de presunto; 1 ovo; 1 colher de sopa de manteiga

Ana Maria Brogui

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Rabanada Salgada

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Thiago André

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ingredientes

- 1 baguete amanhecida
- Fatias de queijo muçarela
- Fatias de presunto
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga

modo de preparo

1. Cortar fatias grossas de baguete.
2. Fazer um corte no meio de cada fatia, sem ir até o final.
3. Dispor fatias de queijo e de presunto no corte.
4. Mergulhar o pão no ovo batido.
5. Derreter a manteiga em uma frigideira bem quente e fritar os pães até ficarem dourados.

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