Name: Rocambole de Queijo e Patê
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 Xícaras de Queijo Parmessão; 3 Ovos; 1 Colher de Manteiga; 1 Xícara de Ricota; 2/3 de Maionese; 2 Xícaras de Presunto

Ana Maria Brogui

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Rocambole de Queijo e Patê

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Paloma Rocha

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ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
- 3 Xícaras de Queijo Parmessão
- 3 Ovos
- 1 Colher de Manteiga

Patê
- 1 Xícara de Ricota
- 2/3 de Maionese
- 2 Xícaras de Presunto

modo de preparo

Misture a farinha de trigo,o queijo parmesão e os ovos ate obter uma massa homogênea.
1. Depois disso transfira para uma assadeira ja untada e leve ao forno por 15 minutos.

Patê
2. Misture a ricota,o presunto e a maionese.
3. Depois disso transfira para um saco de confeiteiro e decore o rocambole.
4. Volte para o forno e deixe por mais 5 minutos.
5. Depois é só servi.

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