Salada de tabule

Salada de tabule
Salada de tabule
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
PT48M

Rendimento:

12 porções
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INGREDIENTES  

250 g de trigo
4 tomates
1 cebola
1 maço de salsinha
1 maço de hortelãs
1 pepino
1 pé de alface
Limão, sal e azeite a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Lave o trigo e escorra algumas vezes, deixe de molho por 15 min.
    2. Pique os legumes em quadradinhos, lave e pique a salsinha e o hortelã bem fininhos
    3. Esprema o trigo, retirando toda a água e junte com os legumes
    4. Tempere a gosto
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Nathália de Almeida Célio através deste link.
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