Salada grega clássica

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Augusto Migliorin

ingredientes

  • - 4 tomates grandes picados
  • - 1 cebola picada
  • - 1 pepino pequeno, descascado e picado
  • - 2 pimentões verde picado
  • - 24 cogumelos cortados em quatro
  • - 24 azeitonas preta
  • - 1 xícara de chá de queijo feta
  • - 1/2 xícara de chá de azeite
  • - 2 colheres de sopa de suco de limão
  • - 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • - 1 colher de chá de orégano
  • - 1 colher de chá de sal
  • - 1/2 colher de chá de pimenta do reino

modo de preparo

  • 1. Numa tigela grande junte os vegetais, as azeitonas e o queijo.
  • 2. Numa tigela pequena, junte e misture bem o restante dos ingredientes.
  • 3. Coloque por cima da salada, misture bem e sirva.
  • Informações adicionais:
  • Livro da vovó.

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