Sanduíche de tortilha francesa
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Adam Saldan
ingredientes
- - 2 pães (tipo francês)
- - 2 ovos
- - 1 batata
- - Azeite de oliva
- - Salsa
- - Sal
modo de preparo
- 1. Em um prato, bata os ovos com um pouco de sal e salsa e misture bem.
- 2. Aqueça o azeite em uma frigideira, de forma que cubra o fundo e coloque em fogo médio.
- 3. quando estiver bem quente, coloque as batatas cortadas em fatias bem finas. deixe que frite até ela amolecer. tirá-las do azeite e acrescentá-las na mistura de ovos. misturar tudo muito bem.
- 4. No mesmo azeite das batatas, depositar a mistura de ovos e batata. fritar a tortilha dos lados. quando estiver pronta, retirá-la do fogo.
- 5. Corte os pães ao meio e coloque a metade da tortilha em cada pão e feche os pães. lembre que você pode utilizar o pão de forma.
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