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Tempo de preparo:

00:30 min

Rendimento:

4 porções
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INGREDIENTES  

2 colheres de sopa de óleo
1 cebola bem grande ou duas pequenas em rodelas
3 tabletes de caldo de carne
5 copos de água fervendo
1 colher de sopa bem cheia de maizena
1 copo de leite
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

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MODO DE PREPARO  

    1. Em uma panela, coloque o óleo deixe esquentar
    2. Junte a cebola em rodelas, deixe fritar, mexendo sempre, sem deixar escurecer
    3. Adicione os tabletes de carne e os 5 copos de água fervendo, deixe cozinhar em fogo brando por aproximadamente 15 minutos
    4. Dissolva a maizena no copo de leite e misture devagar, mexendo sempre
    5. Coloque o queijo parmesão e prove para acertar o sal, se necessário
    6. Quando ferver estará pronta
  1. Fim

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