Sopa de feijao

Sopa de feijao
Sopa de feijao
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:25 min
PT40M
PT40M

Rendimento:

4 porções
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INGREDIENTES  

3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
1 batata média cortada em cubinhos
3 xícaras de água
2 tomates picados (com pele e semente)
Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador
    2. Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata
    3. Se ficar muito grosso, acrescentar mais água
    4. Provar e acertar o sal, se necessário
    5. Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por rafael carvalho campos através deste link.
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