Name: Torta de Beterraba
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 beterraba cozida; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 ovos; 300g de queijo provolone ralado; Sal a gosto; Margarina para untar

Ana Maria Brogui

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Torta de Beterraba

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Lucas Sarmento

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ingredientes

- 1 beterraba cozida
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 300g de queijo provolone ralado
- Sal a gosto
- Margarina para untar

modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ingredientes, menos o provolone, e coloque metade dessa massa em uma fôrma untada. junte o provolone e cubra com o restante da massa. asse até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

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