Torta de coco

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Marcia Silva

ingredientes

  • Massa
  • - 2 pacotes de bolacha maisena
  • - 200 gramas de margarina sem sal ... aproximadamente
  • Recheio
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 300 ml de leite
  • - 2 colheres de amido de milho
  • - 1 1/2 de essencia de baunilha
  • - uma gema
  • Cobertura
  • - 3 claras em neve
  • - colheres de sopa de açucar
  • - coco ralado

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Triture a bolacha no liquidificador ou no processador formando uma farinha fina
  • 2. Junte aos poucos a margarina e vai misturando ate soltar das maos
  • 3. Forre o fundo de uma assadeira com a massa e as laterais tambem
  • 4. Reserve
  • Recheio
  • 5. Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, a gema peneirada, a essencia de baunilha e o amido de milho dissolvido no leite......mexa sempre ate engrossar
  • 6. Apague o fogo e reserve
  • Cobertura
  • 7. Bata as claras em neve
  • 8. Junte o açucar e bata ate ponto de suspiro
  • Montagem
  • 9. A forma forrada tem que ir ao forno por uns 15 minutos forno medio
  • 10. Depois retire do forno coloque o recheio..o creme
  • 11. Coloque o suspiro por cima
  • 12. Coloque o coca ralado por cima
  • 13. Leve ao forno medio por uns 20 minutoss no maximo só para dar cor ao suspiro
  • 14. Espere esfriar e leve a geladeira por 2 horas
  • Informações adicionais:
  • Eu gosto de dar uma hidratada no coco ralado se for de pacotinho..coloco menos de meio copo americano de agua só para hidratar

Esta receita foi enviada por Marcia Silva através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.

mais receitas recomendadas para voce

Suco Hulk
Suco Hulk
1 porções
5 Minutos
Tarta frutal
Tarta frutal
3 porções
30 Minutos
A melhor receita de bolo de chocolate
A melhor receita de bolo de chocolate
10 porções
45 Minutos
Pudim de Gemas
Pudim de Gemas
4 porções
90 Minutos