Name: Estrogonofe com vagem vegetariano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 vidro pequeno de palmito; 1 colher de ketchup; 1 vidro pequeno de cogumelos; 1 dente de alho; 1 cebola picada; 1 lata de creme de leite; Sal; Vagem quantidade opcional

Ana Maria Brogui

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Estrogonofe com vagem vegetariano

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rendimento: 7 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Ulisses Santos

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ingredientes

- 1 vidro pequeno de palmito
- 1 colher de ketchup
- 1 vidro pequeno de cogumelos
- 1 dente de alho
- 1 cebola picada
- 1 lata de creme de leite
- Sal
- Vagem quantidade opcional

modo de preparo

1. Cozinhe a vagem
2. Depois de cozidas pique
3. Refoge o restante dos ingrediente, e deixe no fogo por 5 minutos
4. Acrescente o ketchup e o creme de leite
5. Deixe no fogo por mais 2 minutos e desligue
6. Sirva com arroz branco e a vagem !

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