Name: Massa para pizza
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 50g de fermento biológico fresco; 2 colher de sopa rasa de açúcar; 1 colher de sobremesa rasa de sa; 2 ovos; 300ml de água morna; 150 ml de óleo c/ azeite; 500g de farinha de trigo( +/-)

Ana Maria Brogui

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Massa para pizza

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Luzia França

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ingredientes

- 50g de fermento biológico fresco
- 2 colher de sopa rasa de açúcar
- 1 colher de sobremesa rasa de sa
- 2 ovos
- 300ml de água morna
- 150 ml de óleo c/ azeite
- 500g de farinha de trigo( +/-)

modo de preparo

1. Dissolva o fermento com o açúcar e o sal, misture com os ovos, a água e o óleo c/ azeite.
2. Termine de misturar todos os ingredientes
3. Leve ao forne de deixe até o ponto desejavel

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