Name: Peixe Frito
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 peixes (Neste caso, Tilápia); Farinha de rosca; Sal a gosto; Óleo; 100 g de colorau

Ana Maria Brogui

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Peixe Frito

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Marco Jr.

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ingredientes

- 2 peixes (Neste caso, Tilápia)
- Farinha de rosca
- Sal a gosto
- Óleo
- 100 g de colorau

modo de preparo

1. Corte os peixes em files
2. Tempere com sal e colorau e reserve por 10 min
3. Envolva na farinha de rosca
4. Colocar na frigideira quando o óleo estiver quente
5. Deixe fritar até ficar crocante

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