Name: Arroz Carreteiro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 g de charque picado; 1 cebola; 2 dentes de alho picado; 2 colheres (sopa) de banha; 2 xícaras de arroz Fritz; 5 xícaras de água fervendo; tempero verde a gosto

Ana Maria Brogui

Envie Sua Receita

Arroz Carreteiro

Compartilhe:

Avalie:

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Patrick C.

+ RECEITAS EM VÍDEO envie sua foto da receita

ingredientes

- 800 g de charque picado
- 1 cebola
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres (sopa) de banha
- 2 xícaras de arroz Fritz
- 5 xícaras de água fervendo
- tempero verde a gosto

modo de preparo

1. Coloque com antecedência o charque de molho, trocando a água por várias vezes.
2. Refogue o alho e a cebola na banha e junte o charque picado. acrescente o arroz fritz e frite bem, mexendo sempre. adicione a água e baixe o fogo
3. Na hora de servir coloque por cima tempero verde picadinho.

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Arroz aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

Esta receita foi enviada por Patrick C. através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.