Name: Jerivás de Laranja e Vinho
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de coco ralado; 150g de açúcar; 3 gemas; 1 cálice de vinho do porto; Suco e raspa de 3 tangerinas pequenas

Ana Maria Brogui

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Jerivás de Laranja e Vinho

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Frederico Wehner

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ingredientes

- 200g de coco ralado
- 150g de açúcar
- 3 gemas
- 1 cálice de vinho do porto
- Suco e raspa de 3 tangerinas pequenas

modo de preparo

1. Misture o coco, o açúcar e as gemas.
2. Junte o cálice do vinho do porto, a raspa e o suco de laranja.
3. Misture bem.
4. Coloque em forminhas
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante 15 minutos.

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