Name: Sardela na pressão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 150G de aliche; 3 dentes de alho; ¾ de xícara (chá) de azeite; 6 pimentões vermelhos grandes; sal e pimenta a gosto; 1 cebola picadinha

Ana Maria Brogui

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Sardela na pressão

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Osvaldo Nogueira

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ingredientes

- 150G de aliche
- 3 dentes de alho
- ¾ de xícara (chá) de azeite
- 6 pimentões vermelhos grandes
- sal e pimenta a gosto
- 1 cebola picadinha

modo de preparo

1. Na panela coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar por 5 minutos. abra a panela e bata tudo no liquidificador, volte a panela de pressão e assim que pegar pressão conte 3 minutos e está pronto.

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