Name: Vinho quente
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 copo de açúcar; Canela em rama; Cravo; 1 l de vinho tinto seco; 1/2 l de água; 1/2 maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias

Ana Maria Brogui

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Vinho quente

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Flávia Satler

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ingredientes

- 1 copo de açúcar
- Canela em rama
- Cravo
- 1 l de vinho tinto seco
- 1/2 l de água
- 1/2 maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias

modo de preparo

1. Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela
2. Acrescente o vinho, já misturado com a água
3. Junte a maçã e o açúcar restante
4. Deixe cozinhar um pouco e sirva bem quente

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