Name: Camarões ao Curry
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres de sopa de cebola; 2 colheres de sopa de manteiga; 6 camarões médios descascados, limpos e lavados na água com limão; 1/2 cálice de conhaque (opcional); 2 colher de sopa de molho de tomate pronto consistente; 1 colher de chá de curry; Mais ou menos 1/2 caixinha de creme de leite; Sal a gosto; 1 pitada de orégano e coentro fresco a gosto

Ana Maria Brogui

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Camarões ao Curry

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Matheus Marçal

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ingredientes

- 2 colheres de sopa de cebola
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 6 camarões médios descascados, limpos e lavados na água com limão
- 1/2 cálice de conhaque (opcional)
- 2 colher de sopa de molho de tomate pronto consistente
- 1 colher de chá de curry
- Mais ou menos 1/2 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- 1 pitada de orégano e coentro fresco a gosto

modo de preparo

1. Doure a cebola na manteiga, refogue rapidamente os camarões e flambe com o conhaque
2. Acrescente os demais ingredientes pela ordem
3. Sirva com arroz de pinhão

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